TAPAS & ANTIPASTIPLANKEN
Onze visie naar het creëren van een perfecte tapasplank bestond erin om niet enkel lekkere en exclusieve producten samen te stellen, maar dat het ook een traktatie voor de ogen werd. Het zou een ontdekkingsreis van smaken worden.
Onze planken zijn gebrandmerkt, ieder uniek en werden handgemaakt met verschillende oude en jonge houtsoorten door
"Petit Patsy".
CLASSIC
Coppa Di Parma
Salami Finocchiana D.O.P (met venkelzaad)
San Daniele ham
Manchego Ibérico
Tapenade Royal
Groene koningsolijven
Rilette van varken
Spianata Piccante
Pancetta Gran Coppata
Oude Hollandse brokkelkaas
Fuet Bodega Manchego
Tapenade oude kaas & groene pesto
Longaniza Geganta
Chorizo
Huisgedroogde hamchips van Parma & Serrano
1 zakje Picos tapenado dippers
Aperitiefschotel: €13,90 / persoon
Breughelmaaltijd: €15,50 / persoon
(grotere porties + ciabatta)
DELUXE
Jamon Ibérico 24m
Salchichon Ibérico
Verse rode pesto 'All Siciliana'
Huisgedroogde hamchips van Parma & Serrano
Coppa Di Parma
Longaniza Geganta
Manchego Ibérico
Panchetta Gran Coppata
Salami met zwarte zomertruffel
Spianata Piccante
Mix groene olijven, kalamata olijven, zongedroogde tomaten
Tapenade oude kaas & groene pesto
Rilette varken
Oude Hollandse brokkelkaas
Fuet Bodega met Manchego
1 zakje Picos tapenado dippers
Aperitiefschotel: €15,90 / persoon
Breughelmaaltijd: €18,50 / persoon
(grotere porties + ciabatta)
MINIMUM 4 PERSONEN
Daar wij met verse en soms exclusieve producten werken, kan het aanbod soms uitzonderlijk 1-2 (max) producten verschillen.
Indien dit het geval is, wordt u hiervoor verwittigd.
OPGELET!
Er dient ook steeds een waarborg van €50 cash betaald te worden per plank.